脂身注入の馬肉を「霜降り」　大手居酒屋などに排除命令

脂身を注入した馬肉を「霜降り馬刺し」と不当表示し販売したとして公正取引委員会は14日景品表示法違反（優良誤認）で大手居酒屋チェーンの運営会社3社と食肉加工会社など2社に排除命令を出した。命令を受けたのは居酒屋チェーン「白木屋」などを運営するモンテローザ（東京）村さ来本社（同）「八剣伝」などのマルシェ（大阪市）と業務用スーパー「Ａ－プライス」を運営するトーホー（神戸市）食肉加工会社ファンシー（東京）詳しく>>ENTAMERANKING

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